SORTIMENT

Ein Streifzug durch unsere Pinzgauer Spezialitäten

Das Feinkostgeschäft Lumpi gilt als die Top-Adresse, wenn man regionale Produkte kaufen möchte. Der Delikatessenladen bietet hauseigene Spezialitäten und Verkostung von Speck, Schnäpsen, Käse und vielen Köstlichkeiten aus dem Pinzgau und Österreich.

Genuss

Speck- und Wurstprodukte

Seit Jahrzehnten ist Feinkost Lumpi bekannt für die besten Sorten Speck, Wurst, Salami, Hirsch-, Reh-, Gams- und Wildschweinrohschinken, Pasteten und Sulzen.

Käsespezialitäten

Wir bieten ein reichhaltiges Käsesortiment von regionalen Bauern. Bergkäse von jung bis gereift und der berühmte Pinzgauer Almkäse, original mit bis zu ⅓ Ziegenmilch. Wir verfügen ebenfalls über eine variierende Auswahl internationaler Käsespezialitäten.

Brot

Schmecken Sie den Unterschied – bei uns finden Sie nur hochqualitative Brotköstlichkeiten vom traditionellen Bauernlaib und Hausbrot bis zum Dinkel-bauernbrot. Nach alten Rezepturen gebacken, wird dem Brotteig noch Zeit gelassen zu reifen um seinem vollen Geschmack zu entfalten.

Selbstgemachtes

Großer Beliebtheit bei Gästen sowie Einheimischen erfreuen sich auch die hausgemachten Speck- und Kaspressknödel, saisonale Aufstriche sowie Sulzen. Weiteres unter "Jeden Tag ein neues Highlight"

Kekse & Lebkuchen

Der original Mariazeller Lebkuchen, ist der beste Österreichs. Seit 1826 werden die alt überlieferten Rezepturen von Generation zu Generation weitergegeben. Wir bieten Naschkatzen eine weitere Auswahl an selbstgebackenen Keksen das ganze Jahr.

Öle

Jedes Jahr wieder wird unser Steirisches Kürbiskernöl GGA mit der Goldmedaille prämiert! Erleben sie eine Geschmacks-explosion und verfeinern sie Salate oder auch süße Speisen mit den verschiedensten Ölen. Vanilleeis mit Kürbiskernöl ist eine tolle Kombination! Probieren Sie auch unser feinstes Istrisches Olivenöl und Trüffelöl, sowie sämtliche herrliche Trüffel-spezialtitäten.

Schokolade

Feinste Confiserie aus dem Hause „Berger", Handgefertigte Pralinen und Schokolade auf höchstem Niveau zum Genießen und Verschenken.

Zur Jaus’n

Alle Delikatessen gibt es auch zur Jaus'n im Geschäft. Genießen Sie ein belegtes Brot oder eine Leberkässemmel (der Beste im Pinzgau!) und so sind Sie gestärkt für den Tag.

Honig

Sehr beliebt sind der schmackhafte Waldhonig, sowie Blütencremehonig, Propolis und Gelee Royale Produkte. Die reine Natur unserer Region bietet die perfekte Grundlage für den natürlichsten Honig der Welt. Auch im Sortiment Akazienhonig, Kastanienhonig, Almrosenhonig, Wabenhonig, Buchweizenhonig, Rapscremehonig, Löwenzahnhonig und Honig mit Nüsse, Mohn und Marille.

Marmeladen

Wir bieten eine große Auswahl an herrlichen selbstgemachten Marmeladen. Über 25 Sorten, darunter auch einige ausgefallene Sorten wie Apfelstrudel oder Vogelbeere.

Blütenprodukte

Aus Rosen, Lavendel, Flieder und Veilchen werden feine Gelees gezaubert, die herrlich zum Käse oder aufs Brot schmecken. Sirupe sind perfekt in einem Glas Prosecco, einer Tasse Tee oder zum Verfeinern von Nachspeisen.

Gewürze & Salze

Handgeschöpfte Bergkernsalze mit vielen Kräutern. Probieren Sie auch das Rosensalz, Lavendelsalz, bunte Blütensalz, Chilisalz, Weinsalz und Bärlauchsalz. Es kommen laufend neue Sorten dazu.

Schnäps & Liköre

Bei uns finden Sie besonders namhafte Schnäpse und Liköre der Edeldestillate Siegfried Herzog und Schnapsbrennerei Enn, mit traditionellen wie Zirbener, Marille, Salzburger Birne, oder ausgefallenen Geschmacksrichtungen wie Blutorange, Nusserl oder Ingwer. Auch Schnäpse von regionalen Bauern befinden sich im Sortiment mit Bränden wie Kriecherl, Vogelbeere oder Obstler. Ein wahrer Höhenflug macht zur Zeit der Gin. Wir haben verschiedene Sorten im Sortiment. Der Blue Gin, der seine Farbe mit Tonic verändert, der Lemon Gin, der klassische Gin, der sehr nach Wacholder schmeckt, und ein mehr fruchtigerer Gin, alles was das Herz begehrt zum Verkosten. Aufgefallen ist unser Trüffel Gin aus Istrien. Liebhaber des Trüffels werden begeistert sein!

Wein & Spirituosen

Auch bei unserem erlesenem Weinangebot österreichischer Weine, finden Sie für jeden Anlass das richtige Tröpfchen. Unter anderem biologisch angebaute Weine vom Weingut Geyerhof aus dem Kremstal und die bekannten Weine aus dem Mittelburgenland, dort wo man „Blaufränkisch im Blut und die Sonne im Herzen“ hat, von Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz, nachhaltig und biologisch angebaut. Das Flagschiff der Familie Kirnbauer „das Phantom“ ist weltweit bekannt. Ausnahmeweine wie der Konquest und der Forever runden das Top-Angebot ab.

Teespezialitäten

Heimische Kräutertees aus biologischem Anbau. z.B. der Frauenfreund oder der Männerfreund, speziell abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse! Verschiedene Schwarztees und Fruchttees. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

SORTIMENT

Jeden Tag ein neues Highlight

frisch
Dienstag:
  • Mittag gibt es unseren berühmten knusprigen, warmen Schweinsbraten, mit Bratlfett einfach ein Gedicht!
Donnerstag:
  • Traumhafte warme faschierte Laibchen, mit Saft für ein schnelles Mittagessen.

Freitag:
  • Frische und geräucherte Forellen, Saibling und Lachsforellen, ganz oder in Filets, aus heimischer Zucht ganz in der Nähe!

Saisonal:
  • Verschiedene Sorten Pinzgauer Bierkäse und Pinzgauer Bergkäse frisch von der Alm.
  • Eierschwammerl und Steinpilze aus den heimischen Wäldern.
  • Traditionelle Weihnachtsbäckerei und hausgemachtes Kletzenbrot.
  • Saisonale Aufstriche wie Bärlauch- und Frühlingskräuteraufstriche.
  • Weitere selbstgemachte saisonale Spezialitäten: Hollunderblütensirup, Hollunderblütenessig, Eierschwammerlsulze, eingelegte Steinpilze, Heidelbeermarmelade mit Wacholder und Gin, Brombeermarmelade mit Rosmarin und das Traubengelee vom der 120 Jahre alte Isabella-Traube Weinstock hinter unserem Haus!
Auf Vorbestellung:
  • Fleischspezialitäten
  • Poularden, Gänse, Enten und Puten u.v.m.

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    SEI UNSER GAST

    Urlauben in der Region Zell am See-Kaprun

    Die Ganzjahres-Urlaubsdestination Zell am See-Kaprun vereint die gesamte Vielfalt der Alpen. In dem einzigartigen Naturparadies am Rande des Nationalparks Hohe Tauern in Österreich finden Sportler, Aktivurlauber, Familien und Erholungssuchende im Sommer wie Winter abwechslungsreiche Erlebniswelten.

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